Tempe Kemul Wonosobo

by -96 views
WONOSOBOZONE – Tempe Kemul adalah salah satu makanan khas Wonosobo, walaupun di daerah lain banyak dijumpai tempe kemul. Dibeberapa daerah tempe kemul dikenal dengan istilah mendoan. hanya saja mendoan umumnya dimasak setengah matang. tempe kemul merupakan makanan ringan yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut gandum.

Tempe kemul salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat Wonosobo juga turis, baik mancanegara atau domestik.
Pada umumnya tempe kemul disajikan dalam keadaan panas ditambah lalapan berupa cabe rawit.

Di Wonosobo kuliner khas ini selalu ada dalam acara pengajian, kumpulan PKK, gotong royong dan acara – acara lain. Hal ini sudah menjadi tradisi tempe kemul sebagai jamuan utama. (AM)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *